Alimentación ecológica o alimentación sostenible
La agricultura ecológica está regulada, y para que un alimento pueda llevar el sello o el nombre de ecológico, debe cumplir una serie de condiciones. Este vídeo de Alimmenta nos acerca a la alimentación sostenible y nos resuelve algunas dudas como: ¿Un alimento con el sello ecológico o ECO se
Alimentos de temporada de abril: Cómo cocinar espárragos trigueros
En la página de abril de nuestro recetario para cocinar alimentos de temporada nos encontramos con un imprescindible de estos meses: los espárragos trigueros o espárragos verdes. Hoy te contamos algunas formas de cocinar estas verduras ricas en antioxidantes.
Guía de comidas saludables y sostenibles en familia
La “Guía de comidas saludables y sostenibles en familia” proporciona claves basadas en las recomendaciones de la OMS y de otros organismos oficiales y fundaciones que se han especializado en estudiar los hábitos alimentarios y su rol en la salud de las personas
