Pérdidas y desperdicio de alimentos en el mundo
Esta publicación está basada en los estudios realizados entre agosto de 2010 y enero de 2011 por el Instituto sueco de Alimentos y Biotecnología (SIK) a petición de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
World Environment Day ‘Think Eat Save: Reduce your Foodprint’
Los embajadores de buena voluntad del PNUMA Gisele Bündchen y Don Cheadle nos dicen Piensa.Aliméntate.Ahorra, lema de este año para el Día Mundial del Medio Ambiente que pone de manifiesto la importancia de reducir nuestra huella ecológica alimentaria.