Aquí tienes mis últimos artículos del blog
Comprar, comer, optar
Ir a la compra y, en esencia, comer tienen una larguísima cadena de consecuencias en el medio ambiente, en la salud, en la economía y en el modelo de sociedad actual que casi no podemos imaginar. Como tampoco podemos imaginar que alimentarnos de manera diferente pueda ser tan beneficioso para tantos.
Hogares Verdes: «Mi casa consciente»
El programa Hogares Verdes, creado por el Centro Nacional de Educación Ambiental (Ceneam), orienta desde 2006 a familias de todo el país sobre cómo reducir el consumo de agua, gas y electricidad, llenar una cesta de la compra“más ética y más ecológica” y a fin de cuentas, elegir un consumo y una movilidad más responsables.
Huertas Soberanas
La vuelta a la tierra no tiene que ver sólo con la crisis económica y con la creciente demanda de alimentos de agricultura ecológica, sino también con la defensa de la agroecología (la búsqueda de un sector agrícola sostenible no sólo a la hora de cultivar sino también en sus vertientes económica y social) y con el movimiento mundial de lucha por la soberanía alimentaria.
